Hace unos meses, los usuarios de ASTRAPACE comenzaron la aventura de plantar hortalizas y verduras en El Huerto de La Noria Outlet, un espacio ecológico que han ido cuidando los trabajadores del centro comercial junto a los chicos de la asociación.
Recolección del huerto ecológico con la ayuda de ASTRAPACE
No hay nada más satisfactorio que recoger los frutos del trabajo propio, por ello, los usuarios de ASTRAPACE se sienten muy orgullosos de todo lo que han conseguido recolectar durante su visita al Huerto de La Noria. Lechugas, acelgas, brócoli o guisantes, han sido algunos de los alimentos que se han llevado a la asociación para poder preparar su comida.
Durante este taller, los chicos de ASTRAPACE han descubierto cómo conseguir alimentos naturales, sin necesidad de químicos, planificando los cultivos dependiendo de los recursos con los que cuentan. Asi como, aprender cómo cuidar las plantas y combatir las plagas sin necesidad de insecticidas.
Los alumnos se han ido de La Noria Outlet pensando las recetas que iban a hacer con todo lo que habían recogido, ya que están acostumbrados a realizar este tipo de actividades: “en la asociación también nos encargamos de cuidar un vivero. Allí, plantamos, regamos y luego recogemos frutas y verduras”, nos contaba Alicia Bernal, alumna de ASTRAPACE y participante del taller.
Impacto positivo en el medio ambiente
Un huerto de este tipo tiene muchos beneficios e impactos en el cuidado del medio ambiente: las emisiones son mucho menores que las de la agricultura convencional, ayuda a potenciar las asociadas a la agricultura son considerablemente menores en la producción ecológica y las necesidades energéticas son mucho más bajas en la agricultura ecológica. Asimismo, realizar estas actividades en escuelas y asociaciones ayuda a acercar la naturaleza a los más pequeños. A la vez, este tipo de acciones sirven para inculcar el cuidado y el respeto al medio ambiente, incentiva la capacidad de resolución de problemas y genera concienciación en la importancia de reducir residuos y reciclar.